45 min

Potetmos

Potetmos er kjempegodt middagstilbehør som kan serveres til det aller meste. Husk at potetmos bør lages av melne poteter – bruk Pimpernel, Kerrs Pink eller mandelpoteter.

4Porsjoner

Ingredienser

(5)

12 stk.Potet, melne

3 dlMelk, varm

50 gSmør

salt og pepper *

gressløk, hakket *

*ikke næringsberegnet

Middag

1. Skrell potetene og kok dem møre i usaltet vann. Det tar ca. 15–20 minutter, avhengig av størrelse.

2. Hell av vannet, damp potetene tørre og mos dem med en stapper. Hvis du vil ha en helt glatt røre kan du bruke en potetpresse.

3. Varm opp melk og smør i en liten kjele. Hell blandingen over i kjelen med potetene og bland godt.

4. Smak til potetstappen med salt og pepper. Dryss over hakket gressløk før servering.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Potet Purre Hvitløk
Potet- og purreløksuppe
40 min
Gulrot Kålrot Potet
Rotgrønnsakssuppe med kjøttpølse
40 min
Potet Mandelpotet Lime
Oppblåste mandelpoteter med limesalt
40 min
Blomkål Middag Hverdagsmat
Blomkålmos
25 min
Blomkål Brokkoli Middag
Stekt blomkål og brokkoli
25 min
Grønnkål Middag Hverdagsmat
Kremet grønnkål
10 min
Brokkoli Rødløk Hvitløk
Lynstekt brokkoli med hvitløk og østerssaus
10 min
Potet Enkelt Kjapt
Bakte poteter
70 min

Potetmos

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Potet- og purreløksuppe

Rotgrønnsakssuppe med kjøttpølse

Oppblåste mandelpoteter med limesalt

Blomkålmos

Stekt blomkål og brokkoli

Kremet grønnkål

Lynstekt brokkoli med hvitløk og østerssaus

Bakte poteter