15 min

Bruschetta med gresskar og pesto

To sprø bruschettaer toppet med ovnsbakte gresskarskiver, kremet ost, granateplekjerner og gresskarfrø, anrettet på en mørk trefjøl. Ved siden av står en liten skål med grønn pesto.
HvitløkHokkaidogresskarBasilikumItaliensk

Slik gjør du:

Sprøstekt brød med hvitløk og kremost, toppet med saftige biter av gresskar, sprø gresskarkjerner og granateple. En knallgod og enkel rett, som smaker like godt som forrett, lunsj og kvelds.

4Porsjoner

Ingredienser

(7)
4 skive/skiverGrovbrød
1 feddHvitløk
4 ssNaturell kremost
400 gHokkaidogresskar, ovnsbakt
3 ssGresskarkjerner, ristede
2 tskHonning, flytende
2 ssBasilikum

Bruschetta med gresskar og pesto

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter