15 min

Klementin curd (klementinkrem)

Slik gjør du:

Klementin curd løfter smaken på desserter, vafler, kjeks og scones. Prøv den til ostekake, på brødskiven eller som en liten dessert i seg selv. En liten porsjon holder 2-3 uker, så du rekker å teste litt av hvert!

4Porsjoner

Ingredienser

(5)
4 stk.Eggeplomme
75 gSukker
1 tskVaniljesukker
4 stk.Klementin, juicen
150 gSmør, eller margarin

Klementin curd (klementinkrem)