80 min

Fløtegratinerte poteter

Alle elsker fløtegratinerte poteter! Denne varianten har vi toppet med vanlig hvitost og smakfull parmesan.

Potet Hvitløk

6Porsjoner

Ingredienser

(7)

1.0 kgPotet

2.5 dlFløte

2.5 dlLettmelk

2.0 feddHvitløk

50.0 gParmesanost, revet

50.0 gSmør

salt og pepper *

*ikke næringsberegnet

Middag

1. Skrell potetene, og skjær dem i jevne, tynne skiver.

2. Kok opp melk og fløte i en romslig kasserolle. Tilsett finhakket hvitløk, og smak til fløtemelken med salt og pepper.

3. Bland inn potetskivene, og la det hele småputre i 10-15 minutter. Rør forsiktig av og til, så det ikke fester seg noe i bunnen.

4. Hell alt over i en smurt ildfast form. Fordel smørterningene på toppen, og dryss over ost.

5. Gratiner potetene ved 180 grader, i omtrent 40 minutter. De fløtegratinerte potetene er ferdige når de er helt møre og gratengen er gyllen på toppen.

Tips

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Potet Purre Hvitløk
Potet- og purreløksuppe
40 min
Potet Hvitløk Vårløk
Potetburger med karamellisert løk og sommerkål-slaw
50 min
Potet Sellerirot Pastinakk
Potet- og sellerigrateng med hvitløk og parmesan
60 min
Potet Gul løk Hvitløk
Potetomelett
25 min
Potet Gul løk Hvitløk
Potetcurry med røde linser
60 min
Koriander Hvitløk Middag
Samosa
60 min
Hvitløk Plommetomat Middag
Gratinerte poteter i spicy tomatsaus
60 min
Grateng Taco / Tex-mex Middag
Potet- og tacograteng
60 min

Fløtegratinerte poteter

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Tips

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Potet- og purreløksuppe

Potetburger med karamellisert løk og sommerkål-slaw

Potet- og sellerigrateng med hvitløk og parmesan

Potetomelett

Potetcurry med røde linser

Samosa

Gratinerte poteter i spicy tomatsaus

Potet- og tacograteng