35 min

Grov rotstappe

Rotstappe er et klassisk tilbehør til høstmiddagen, og her får du oppskrift på en grov rotstappe, full av gode rotgrønnsaker. Test den, og nyt!

Kålrot Gulrot Sellerirot Pastinakk

5Porsjoner

Ingredienser

(8)

200 gSellerirot

200 gjordskokk *

1 dlFløte

3 ssSmør

salt og pepper, etter smak *

*ikke næringsberegnet

Rødt kjøtt

Siderett

Middag

1. Rens, skrell og del alle grønnsakene i jevne biter

2. Ha alt over i en kasserolle, tilsett vann så det akkurat dekker og en god klype salt

3. Kok grønnsakene helt møre

4. Hell av kokevannet og mos grønnsakene sammen med fløte og smør

5. Smak til med salt og pepper

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Potet Cherrytomat Gressløk
Patatas bravas
35 min
Potet Vårløk Sjalottløk
Nypotetsalat med urter og vårløk
20 min
Gulrot Kålrot Potet
Grønnsaksuppe «rett i kroppen»
60 min
Potet Purre Hvitløk
Potet- og purreløksuppe
40 min
Gulrot Kålrot Potet
Rotgrønnsakssuppe med kjøttpølse
40 min
Potet Kjørvel Estragon
Potetsalat med sennep og estragon
30 min
Potet Hvitløk Vårløk
Potetburger med karamellisert løk og sommerkål-slaw
50 min
Potet Mandelpotet Lime
Oppblåste mandelpoteter med limesalt
40 min