10 min

Sommersalat med avokado og jordbær

Fargerik sommersalat med avokado, jordbær, ruccula, fetaost og cashewnøtter i en dekorativ bolle, servert med lime og brød ved siden av.

Avokado Salat Cashewnøtter Sommer

En frisk og mettende sommersalat full av godsaker som avokado, jordbær, fetaost, cashewnøtter og ruccula.

4Porsjoner

Ingredienser

(10)

1 stk.Crispisalat

0.5 poseRuccula salat

1 ssHonning

10 stk.Cashewnøtter

1 dlVanlig olivenolje

1 stk.Lime, saften

100 gFetaost

salt og pepper *

*ikke næringsberegnet

Lunsj

Middag

Sommersalat med avokado og jordbær

1. Skrell og del avokado i biter, del jordbærene og dander dette oppå revet salat.

2. Topp med smuldret fetaost og cashewnøtter.

3. Lag en dressing av olivenolje, honning og lime, og smak til med salt og pepper. Server salaten med dressing og godt brød.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Mango Avokado Chili
Mango- og avokadosalat
15 min
Cherrytomat Avokado Agurk
Blandet salat med tomat, agurk, avokado og løk
10 min
Hjertesalat Avokado Hvitløk
«Cæsar» med avokado og krydderstekte kikerter
40 min
Plommetomat Basilikum Rødløk
Tomatcarpaccio med kremet mozarella, gresskarkjerner og basilikum
15 min
Salat Agurk Hverdagsmat
Gresk salat
10 min
Avokado Spinat Agurk
Salat med avokado og cantaloupemelon
20 min
Blomkål Brokkoli Salat
Kremet blomkål- og brokkolisalat
15 min
Blomkål Brokkoli Vårløk
Brokkoli- og blomkålsalat med vårløk
15 min