Tre gule løk med lyst, tørket skall ligger samlet på en lys bakgrunn, sett fra siden

Info

Dyrkes i
Innlandet
Sesong
Januar – Mars, September – Desember
Bruk

Delikatesseløk er supert å bake i ovnen, gjerne med litt hvitløk og olivenolje over. Server som tilbehør til kjøtt eller fisk. De er også gode å bruke i gryteretter, supper eller stuinger.

Derfor bør du spise løk

  • Løk har et naturlig innhold av folat og kostfiber.
  • Folat bidrar til normal vevsdannelse hos gravide, spiller en rolle i celledelingsprosessen og bidrar til å redusere tretthet og utmattelse.
  • Kostfiber er bra for fordøyelsen.
  • 100 g teller som 1 av 8 om dagen.

Tips for å redusere matsvinn

Finkutt og frys ned

Om du ikke får brukt opp delikatesseløken kan du finkutte den og fryse ned.

Kan den spises?

Lag noe godt med delikatesseløk

Se flere oppskrifter

  • Kalorier30 kcal

  • Energi124 kJ

  • Fett0 g

  • Karbohydrat4.4 g

  • Kostfiber4 g

  • Mettede fettsyrer0 g

  • Protein1 g

  • Salt (NaCl)0 g

  • Sukkerarter4.4 g