45 min

Varmende løksuppe

En bolle med fransk løksuppe toppet med et stort, gratinert brødstykke dekket av smeltet ost. Suppen er pyntet med fersk timian og flaksalt, og bollen står plassert på et mørkeblått, strikket tekstil.
Gul løkHvitløkTimianSuppe

Slik gjør du:

Når termometeret viser minusgrader er det herlig med litt suppe å varme seg på. Løk er en spennende grønnsak med mye smak, som passer perfekt i suppe.

4Porsjoner

Ingredienser

(9)
6 stk.Gul løk
3 ssSmør
1 tskSukker
4 feddHvitløk
1 stilkTimian, hakket
1 lFerdig kraft/buljong
4 skive/skiverGrovbrød, i skiver
2 dlHvitost, gulost, revet
persille, hakket *

*ikke næringsberegnet

Løksuppe

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter