Løse poteter
Poteter i løsvekt er kokefaste poteter av varierende sorter. Potetene er alltid milde og nøytrale i smaken, med en fast konsistens. De kan brukes til det aller meste, men er ekstra gode å koke, bake i ovnen eller grille.Info
- Dyrkes i
- Innlandet, Møre og Romsdal, Rogaland, Troms, Trøndelag, Vestfold, Vestland
- Sesong
- Januar – Juni, August – Desember
- Bruk
Poteter i løsvekt kan brukes til det aller meste. Kok dem og server til hverdagsmat som bakt laks, kjøttkaker eller fiskeboller i hvit saus.
Tips for å redusere matsvinn
- Sørg for riktig oppbevaring
Riktig oppbevaring av poteter er viktig for å unngå matsvinn – sørg for at potetene holdes unna lys, så har du et veldig godt utgangspunkt.