Velkommen tilbake!
Du kjenner den sikkert igjen! Følelsen av å være på sommerfest og se en gammel venn du er skikkelig glad i, men som du har glemt litt. En slik gjensynsglede kan komme når du endelig får satt tennene i en av sesongens beste, norske råvarer.
Grillet, kokt, dampet eller rå. Ferske grønnsaker rett fra jorda, som byr på god smak og gode minner. Vi ønsker de velkommen tilbake!
Hjertesalat
Knask den rå, for en frisk, søt og sprø smaksopplevelse! Hjertesalat er også den salaten som egner seg best på grillen.
HJERTESALAT-oppskrifter
Nypotet
Søte, små og gule inni. Med årets ferske nypoteter blir sommermiddagen ekstra smakfull.
NYPOTET-oppskrifter
Spisskål
Til tross for sin unike fasong, kan spisskålen fort gå litt under radaren. Nyt den nå, med sin knasende sprø konsistens og spennende smak.
SPISSKÅL-oppskrifter
Sesongkalender
I sesongkalenderen kan du se når de norske råvarene er klare! I tillegg til at sesongbaserte råvarer topper smaken, er det bærekraftig å kjøpe kortreiste varer fra den norske bonden.

Aspargesbønner

Sukkererter

Blomkål

Brokkoli

Hodekål

Kinakål

Spisskål

Purre

Vårløk

Gulrot

Kålrot

Knutekål

Nepe

Pastinakk

Persillerot

Reddik

Rødbete

Cherrytomat

Juanita

Klasetomat

Mini plommetomat

Plommetomat

Rund tomat

Basilikum

Dill

Estragon

Gressløk

Karse

Kjørvel

Koriander

Mynte

Oregano

Persille

Rosmarin

Salvie

Sitronmelisse

Timian

Blåbær

Bringebær

Jordbær

Moreller

Rips

Solbær

Stikkelsbær

Arielle

Rutt

Solist

Crispisalat

Hjertesalat

Hodesalat

Isbergsalat

Rapidsalat

Romanosalat

Ruccula

Rød og grønn lollo

Agurk

Fennikel

Squash

Stangselleri
Blomkål og brokkoli
Uansett om de kokes eller serveres rå, er disse godbitene både milde og søte.
BLOMKÅL OG BROKKOLI-oppskrifter
Gulrot
En skikkelig søt og sprø klassiker! Når gulroten er i sesong, smaker den ekstra godt!
GULROT-oppskrifter
Løk
Den aromatiske og gode løksmaken gjør selv de nydeligste retter bedre.