Gå til hovedinnhold Gå til hovedmeny

Sett farge på en smaksrik påske

Norske rotgrønnsaker på menyen 🇳🇴

Norske rotgrønnsaker er ikke bare deilige og allsidige ingredienser i matlagingen, de er også en klide til viktige næreingstoffer. Endelig påske og tid for både tradisjoner og eksperimentering på kjøkkenet. Unn deg litt ekstra!

 

Blad_BamaGrønn.png

Se hvordan kokken Runa Kvendseth tilbereder nydelige og smakfulle retter av rotgrønnsaker. Lag hasselback gulrøtter, saltbakte beter, bakte rotgrønnsaker eller rotgrønnsaksgrateng. I filmen ser du hvordan det gjøres, steg for steg!

 

Sveip for alle oppskriftene fra filmen

Lær hasselback-teknikken

Hvordan kan du lage fine snitt i grønnsakene, uten å kutte helt gjennom? 

Sveip for hasselback i ulike varianter

Desserten hører med til festmåltidet. Sveip for flere tips.