60 min

Fløtegratinert potet

Fløtegratinerte poteter passer perfekt til stekte og grillede kjøttretter. Den mektige og runde smaken balanseres best med friske, syrlige elementer som en god grønn salat og ovnsbakte grønnsaker.

4Porsjoner

Ingredienser

(8)
1 kgPotet, type Folva
2.5 dlFløte
2.5 dlMelk
2 feddHvitløk
salt og pepper etter smak *
50 gParmesanost, revet
1 ssSmør, eller myk margarin, i små biter
2 ssBladpersille, eller gressløk/timian, hakket

*ikke næringsberegnet

Fløtegratinert potet