20 min

Lun potetsalat med babyspinat, rødløk og urter

Nykokte, lune poteter vendt inn i en frisk dressing med søt rødløk og friske urter. Der har du et perfekt tilbehør – eller et lett måltid i seg selv!

Lun potetsalat med småpoteter, babyspinat, rødløk og friske urter servert i en bolle.
PotetSpinatGressløkRødløk
4Porsjoner

Ingredienser

(8)
800 gPotet, folva
1 poseBabyspinat
2 dlGressløk
0.5 stk.Rødløk
1 feddHvitløk
0.5 stk.Sitron, saften av
0.5 dlVanlig olivenolje
salt og pepper *

*ikke næringsberegnet

Lun potetsalat med babyspinat, rødløk og urter

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter