20 min

Rødbet tzatziki

Kremet rødbet tzatziki med små biter av grønnsaker servert på en turkis tallerken, toppet med frisk dill og et dryss pepper.

Rødbete Hvitløk Vegetar / plantebasert

En annerledes tzatziki med smaksfulle rødbet.

4Porsjoner

Ingredienser

(7)

3 dlGresk yoghurt, matyoghurt

rødvinseddik, 1/2-1 ts *

1 ssVanlig olivenolje

en liten bunt dill *

salt og pepper, etter smak *

*ikke næringsberegnet

Siderett

Kylling

Svin

Storfe

Rødbet tzatziki

1. Skrell og riv rødbetene.

2. Hakk hvitløk, dryss over litt salt og mos hvitløken fin med en gaffel.

3. Bland sammen yoghurt, most hvitløk, eddik, olivenolje og hakket dill.

4. Rør inn revede rødbeter, og smak til med salt og kvernet pepper.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Potet Cherrytomat Gressløk
Patatas bravas
35 min
Gul løk Paprika gul Paprika rød
Gresk gryte med gratinert halloumi
50 min
Fennikel Hvitløk Sitron
Ovnsbakt fennikel med timian og sitron
35 min
Cherrytomat Ingefær Mynte
Bakt torsk med pesto og varm bulgursalat
40 min
Hodekål Sitron Plommetomat
Grillet nykål med tomatdressing
10 min
Agurk Tomat Rødløk
Enkel og frisk blandet salat
10 min
Fennikel Hvitløk Persille
Fennikelgrateng med sprø topping
60 min
Tomat Granateple Avokado
Forrett med avokado og tomat
30 min