10 min

Smørdampet grønnkål

Prøv smørdampet grønnkål og fersk gressløk – enkel hverdagsmat som tilfører både farge og næring til middagen.

Sautert grønnkål med lange stilker av gressløk i en blå ildfast gryte..

Grønnkål Hverdagsmat Vegetar / plantebasert Enkelt

4Porsjoner

Ingredienser

(5)

300 gGrønnkål

2 ssSmør

vann *

salt *

grovhakket gressløk *

*ikke næringsberegnet

Rødt kjøtt

Siderett

Fisk

Snacking

Lunsj

Fugl

Slik gjør du:

1. Kok opp 1–2 cm vann i en romslig kasserolle, tilsett smør og en klype salt.

2. Ha i grønnkålen og la det koke over høy varme til det meste av vannet har fordampet, eller til grønnkålen er knapt mør.

3. Bruk lokk, men la samtidig litt av dampen slippe ut.

4. Serveres straks, gjerne med litt grovhakket gressløk på toppen.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Middag Hverdagsmat Vegetar / plantebasert
Smørdampet rosettkål
5 min
Gulrot Persillerot Reddik
Pannestekte grønnsaker
30 min
Blomkål Middag Hverdagsmat
Blomkålmos
25 min
Blomkål Brokkoli Middag
Stekt blomkål og brokkoli
25 min
Grønnkål Middag Hverdagsmat
Kremet grønnkål
10 min
Brokkoli Rødløk Hvitløk
Lynstekt brokkoli med hvitløk og østerssaus
10 min
Brokkoli Hvitløk Sjalottløk
Brokkolisuppe
30 min
Potet Purre Hvitløk
Potet- og purreløksuppe
40 min