25 min

Smørstekte små poteter med hvitløk og timian

Norske poteter er helt fantastiske på smak, og gjør sommermaten ekstra god!

En hvit, mønstret dyp tallerken fylt med gylne, ovnsbakte småpoteter. Potetene er toppet med fersk timian, flaksalt og bakte hvitløksfedd.

Potet Hvitløk Timian Urter

4Porsjoner

Ingredienser

(5)

600 gPotet

3 ssSmør

timian *

salt *

*ikke næringsberegnet

Middag

Fisk

Svin

Kylling

And

Torsk

Smørstekte små poteter

1. Vask potetene og koke dem møre.

2. Hell av kokevannet og damp potetene tørre.

3. Knus hvitløkfeddene med bredsiden av en kniv.

4. Varm en stor stekepanne og tilsett smør og hvitløk.

5. Ha i potetene og stek dem raskt over høy varme til de er gylne.

6. Tilsett noen timiankvaster underveis i stekingen, og dryss over en klype salt

Tips!

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Potet Cherrytomat Gressløk
Patatas bravas
35 min
Potet Vårløk Sjalottløk
Stekte nypoteter med urter og vårløk
20 min
Gulrot Kålrot Potet
Grønnsaksuppe «rett i kroppen»
60 min
Potet Purre Hvitløk
Potet- og purreløksuppe
40 min
Gulrot Kålrot Potet
Rotgrønnsakssuppe med kjøttpølse
40 min
Potet Kjørvel Estragon
Potetsalat med sennep og estragon
30 min
Potet Hvitløk Vårløk
Potetburger med karamellisert løk og sommerkål-slaw
50 min
Potet Mandelpotet Lime
Oppblåste mandelpoteter med limesalt
40 min