35 min

Bakte asparges med bacon og sesam

Bunter av grønne asparges innpakket i bacon og drysset med sesamfrø, servert på et hvitt keramikkfat.

Asparges og bacon er en klassisk kombinasjon. Sesamfrøene tilfører en nøtteaktig smak og ekstra crunch. En enkel og smakfull rett som passer perfekt som tilbehør eller forrett.

4Porsjoner

Ingredienser

(8)

400 gGrønn asparges, små

4 skive/skiverBacon

2 ssVanlig olivenolje

2 tskSesamolje

1 feddHvitløk

2 tskHonning

1 ssSesamfrø

salt og pepper etter smak *

*ikke næringsberegnet

Rødt kjøtt

Siderett

Forrett

Fisk

Bakte asparges med bacon og sesam

1. Skjær av den nederste centimeteren på aspargesen, og legg aspargesen sammen i åtte små buketter.

2. Del baconskivene i to, og rull en halv baconskive rundt hver aspargesbukett.

3. Bland sammen olivenolje, sesamolje, finhakket hvitløk, honning og sesamfrø.

4. Krydre dressingen med salt og kvernet pepper. Legg aspargesbukettene over på en rist eller et stekebrett med bakepapir.

5. Pensle over dressingen og stek aspargesen ved 220 grader i 15–20 minutter.

Tips!

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Bakte asparges med bacon og sesam

Slik gjør du:

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Bakte asparges med bacon og sesam

Tips!

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Grønn asparges med hollandaise

Ovnsbakte grønne asparges med skinke

Ovnsbakte grønne asparges med parmesan og sprø smuler

Stekte grønne og hvite asparges med sprøtt dryss