20 min

Brokkoli taco med tomatsalsa

Tallerken med brokkolitacos fylt med avokado, tomatsalsa, fetaost og gresskarkjerner, servert på duk med ekstra salsa og lime i skåler ved siden av.
BrokkoliHvitløkAvokadoLime

Slik gjør du:

Taco med en twist? Dropp kjøttet, og gå for en smakfull, sunn og rask vegetarisk tacovariant med stekte brokkolibuketter og tomatsalsa.

4Porsjoner

Ingredienser

(15)
8 stk.Tortilla, små
0.5 stk.Brokkoli
1 feddHvitløk
1 stk.Avokado
100 gFetaost
2 ssGresskarkjerner
1 stk.Lime
2 stk.Tomat
0.5 stk.Rødløk
0.5 stk.Grønn paprika
0.5 stk.Rød chili
0.5 stk.Lime, saft og revet skall
2 ssVanlig olivenolje
2 ssKoriander, finhakket
salt *

*ikke næringsberegnet

Tomatsalsa

Tacofyll

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter