90 min

Krydret rødkål med fiken

Krydret rødkål i en keramikkbolle, toppet med biter av fiken, friske bringebær og hakket bladpersille.
RødkålFikenRipsPersille

Slik gjør du:

Rødkål er et fast følge til julematen, uansett om det serveres ribbe, kalkun eller skinkestek. Med denne oppskriften lager du en skikkelig smaksrik versjon.

4Porsjoner

Ingredienser

(13)
1 stk.Rødkål, mellomstor
2 ssSmør, eller myk margarin
1 dlAppelsinjuice
1 dlEddik, balsamicotype
1 dlSolbærsirup, ublandet
1 tskallehånde, knust *
1 stk.kanelstang *
2 stk.stjerneanis, hele *
2 stk.Tørket fiken
1.5 tskSalt
pepper etter ønske *
100 gRips, til pynt
0.5 ssBladpersille, hakket, til pynt

*ikke næringsberegnet

Krydret rødkål med fiken

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter