20 min

Ovnsbakt laks med crispisalat

En ferdig anrettet middagstallerken med ovnsbakt laks servert på et trefjøl. Tallerkenen inneholder en rosa laksefilet toppet med en hvit urtedressing, hvit ris, en sitronbåt og en frisk grønn salat med avokadoskiver og revet gulrot.

Rask og sunn middag med laks og crispisalat! Sammen med avokado, gulrot og ris har du en enkel hverdagsrett på 20 minutter.

4Porsjoner

Ingredienser

(9)

4 stk.Laksefilet

4 dlRis ukokt

1 stk.Crispisalat

2 stk.Gulrot

2 stk.Avokado

1 stk.Sitron

olivenolje *

salt og pepper *

rømmedressing *

*ikke næringsberegnet

Laks

Middag

Ovsbakt laks

1. Sett ovnen på 180 grader.

2. Legg laksefiletene i en ildfast form, smurt med litt olje. Skvis litt sitron over laksen, og krydre med salt og pepper. Stekes i ca. 20 minutter, til den er gjennomstekt.

3. Kok ris som anvist på pakken.

4. Riv crispisalaten i grove biter, skjær avokado i skiver, og riv gulroten.

5. Server salaten sammen med laks og ris, og gjerne sammen med sitron og rømmedressing.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Avokado Laks Rødløk
Hvit pizza med avokado, røkelaks og rødløk
25 min
Brokkoli Fisk Hverdagsmat
Fullkornsrisotto med gulrot og brokkoli
40 min
Laks Brokkoli Chili
Brokkolini med laks Asian style
20 min

Ovnsbakt laks med crispisalat

Slik gjør du:

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Ovsbakt laks

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Hvit pizza med avokado, røkelaks og rødløk

Fullkornsrisotto med gulrot og brokkoli

Brokkolini med laks Asian style