35 min

Søtpotetsuppe med peanøttsmør

En fyldig søtpotetsuppe med rød curry-pasta og peanøttsmør, toppet med sprø peanøtter og friske granateplekjerner.

Slik gjør du:

En utrolig smakfull suppe med masse søtpotet!

4Porsjoner

Ingredienser

(11)
800 gSøtpotet
1 stk.Rødløk
2 feddHvitløk
2 ssrød curry-pasta *
1 lFerdig kraft/buljong, grønnsak- eller kyllingbuljong
3 ssPeanøttsmør
1 stk.Lime
salt og pepper *
3 ssPeanøtter
tørket chili eller chiliflak, knust *
koriander eller persille *

*ikke næringsberegnet