10 min

Rask tomatsalsa

En frisk og smakfull salsa med mini plommetomat, lime og koriander. Perfekt som tilbehør, topping eller når du vil tilføre litt ekstra smak til måltidet.

Skål med frisk tomatsalsa toppet med koriander, servert med tortillachips på et trebord, med tomater i bakgrunnen.

2Porsjoner

Ingredienser

(7)

400 gMini plommetomat

1 stk.Lime

1 stk.Rødløk

1 feddHvitløk

1 buntKoriander

salt og pepper *

Vanlig olivenolje *

*ikke næringsberegnet

1. Del tomatene i små terninger. Finhakk rødløk, hvitløk og koriander.

2. Ha alt i en bolle og vend det godt sammen. Smak til med limesaft, salt og pepper.

3. La salsaen stå i 10–15 minutter slik at smakene får satt seg. Topp med litt olivenolje og ekstra koriander før servering.

Rask tomatsalsa

Ingredienser

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)