40 min

Waldorfsalat

Waldorfsalat er en klassiker. Og selvskreven til julens koldtbord, sammen med kalkun, juleskinke og ribbe. Denne oppskriften er spesielt god, med ananas og eple!

4Porsjoner

Ingredienser

(10)

4 stk.Eple, røde

0.5 stk.Ananas

3 stilkStangselleri

100 gDrue, steinfrie, grønne og røde

2 dlValnøtter, grovhakkede

2 dlMajones

2 dlFløte

0.5 ssSitronjuice, etter smak

5 gSukker, etter smak

2 ssBladpersille, grovhakket, til pynt

Siderett

Svin

Kylling

Waldorfsalat

1. Skjær epler og ananas i jevne terninger, og del druene i to.

2. Fjern de groveste trevlene på stangsellerien, og skjær den i tynne skiver.

3. Pisk fløten til myk krem, og vend kremen sammen med majonesen.

4. Smak til med noen dråper sitronsaft og en god klype sukker.

5. Bland alt lett sammen.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Gulrot Spisskål Sitron
Råkostsalat
10 min
Potet Vårløk Sjalottløk
Nypotetsalat med urter og vårløk
20 min
Rødkål Fiken Rips
Krydret rødkål med fiken
90 min
Rosenkål Rødløk Valnøtter
Rosenkålslaw med bacon, granateple og sitrusdressing
30 min
Rødkål Gulrot Granateple
Rødkålslaw
30 min
Gulrot Kålrot Persille
Fargerik råkost
30 min
Hvit asparges Vår Kjapt
Stekte hvite asparges med urter
20 min
Salat Agurk Hverdagsmat
Gresk salat
10 min

Waldorfsalat

Slik gjør du:

Ingredienser

Oppskriften passer til:

Waldorfsalat

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Råkostsalat

Nypotetsalat med urter og vårløk

Krydret rødkål med fiken

Rosenkålslaw med bacon, granateple og sitrusdressing

Rødkålslaw

Fargerik råkost

Stekte hvite asparges med urter

Gresk salat