30 min

Hasselback-gulrot med nøttevinaigrette

Et smakfullt tilbehør som passer til det meste – eller som en nydelig vegetarrett i seg selv. Søtt, syrlig og sprøtt, i perfekt balanse!

Tre hele, riflede gulrøtter med lette stekemerker, servert med hele hvitløksfedd og en gyllen buljong, toppet med finhakket persille, på en lys tallerken med brun kant.
GulrotTimianPersilleHasselnøtter
4Porsjoner

Ingredienser

(11)
8 stk.Gulrot, middels store
2 ssHonning
1 tskTimian, tørket
1 ssVanlig olivenolje
1 kvastPersille, grovhakket til topping
Salt og pepper *
100 gHasselnøtter
2 ssHonning
2 ssSitronjuice, (ca. 1/2 sitron)
4 ssVanlig olivenolje
Salt og pepper *

*ikke næringsberegnet

Slik gjør du

Lag nøttevinaigretten:

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter