40 min

Koreansk pizza

Grillet, marinert oksekjøtt og koreansk bulgogi-smak – på pizza! Denne kombinasjonen er rett og slett for god til å gå glipp av. Nam!

Nybakt pizza toppet med marinert oksekjøtt, sopp, rødløk, grønn paprika, mais og svarte oliven, servert på en metallplate over en bambusmatte. En bit er skåret ut, og en skål med koriander står ved siden av.
SjampinjongGul løkPaprika grønnEple
4Porsjoner

Ingredienser

(22)
1 ssBrunt sukker
2 ssSoyasaus
2 ssVann
1 ssEddik, av type riseddik
1 tskØsterssaus asiatisk
1 tskchilisaus, sterk *
1 feddHvitløk
0.5 tskSesamolje
5 dlMozzarella, fersk, revet
5 stk.Sjampinjong
3 ssOliven, sorte
1 stk.Gul løk
5 ssMaiskorn
1 stk.Grønn paprika
600 gBiffkjøtt
0.5 stk.Gul løk
1 stk.Eple, helst syrlig og rødt
6 ssSoyasaus
3 ssBrunt sukker
2 ssEddik, type riseddik
1 tskHvitløk, most/revet
1 tskIngefær

*ikke næringsberegnet

Slik gjør du

Marinert oksekjøtt

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter