45 min

Tacos med marinert oksekjøtt og kimchi

Dette er en skikkelig smaksbombe! Her får du to koreanske favoritter i én og samme lefse – marinert og stekt biffkjøtt à la bulgogi og syrlig kimchi.

Tacos med marinert oksekjøtt, kimchi, sprø salat og granateplekjerner toppet med sesam dressing på lyst bord.
Gul løkEpleHvitløkIngefær

Slik gjør du:

Se oppskrift på kimchi og kimchimajones.

4Porsjoner

Ingredienser

(22)
600 gBiffkjøtt, mørt
0.5 stk.Gul løk
1 stk.Eple, syrlig rødt
6 ssSoyasaus
3 ssBrunt sukker
2 ssEddik, type riseddik
1 ssHvitløk
1 tskIngefær
0.5 tskSort pepper, kvernet
2 sssterk chilisaus, Sriracha *
2 ssSukker
1 ssSoyasaus
1 tskEddik, type riseddik
0.3 tskHvitløk
1 tskSesamolje
1 tskSesamfrø, ristede
tortillalefser *
kimchi, se egen oppskrift *
kimchimajones, se egen oppskrift *
rømme *
granateplekjerner *
koriander *

*ikke næringsberegnet

Tacos med marinert oksekjøtt og kimchi

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter