20 min

Brokkoli taco med tomatsalsa

Taco med en twist? Dropp kjøttet, og gå for en smakfull, sunn og rask vegetarisk tacovariant med stekte brokkolibuketter og tomatsalsa.

Tallerken med brokkolitacos fylt med avokado, tomatsalsa, fetaost og gresskarkjerner, servert på duk med ekstra salsa og lime i skåler ved siden av.
BrokkoliHvitløkAvokadoLime
4Porsjoner

Ingredienser

(15)
8 stk.Tortilla, små
0.5 stk.Brokkoli
1 feddHvitløk
1 stk.Avokado
100 gFetaost
2 ssGresskarkjerner
1 stk.Lime
2 stk.Tomat
0.5 stk.Rødløk
0.5 stk.Grønn paprika
0.5 stk.Rød chili
0.5 stk.Lime, saft og revet skall
2 ssVanlig olivenolje
2 ssKoriander, finhakket
salt *

*ikke næringsberegnet

Tomatsalsa

Tacofyll

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter